Wie ungesund sind Transfette?

Transfette haben einen schlechten Ruf: Die als ungesund geltenden Fettsäuren stecken vor allem in industriell produzierten Leckereien wie Fertiggerichten, Frittierfetten und Backwaren. Bei übermäßigem Verzehr sollen sie insbesondere Herz und Gefäße belasten. Doch wie sehr schaden Transfettsäuren wirklich der Gesundheit? … Weiterlesen

10 Jahre nach Katrina

Der Hurrikan „Katrina“ gilt als eine der folgenschwersten Naturkatastrophen in der Geschichte der USA. Als der Hurrikan am 29. August 2005 auf die Südostküste des Landes trifft, richtet er in den Bundesstaaten Florida, Louisiana, Mississippi, Alabama und Georgia verheerende Schäden … Weiterlesen