Daniela Albat

Wissenschaftsjournalistin

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Artikel mit dem Schlagwort ‘Ernährung’

Dossier der Woche: Fleisch 2.0

  • August 30, 2018
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Ohne Fleisch geht es nicht: Die Menschheit lechzt nach Steak und Schnitzel – doch die Erde leidet darunter. Was lässt sich tun, damit wir auch künftig unsere Fleischeslust und unseren Proteinbedarf decken können, ohne die … Weiterlesen

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Dossier der Woche: Bestäubung

  • Oktober 20, 2017
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Ohne Bestäubung geht es nicht: Damit Pflanzen sich fortpflanzen können, müssen sie bestäubt werden. Wie aber kommt ihr Pollen von A nach B? Zu dieser Frage hat sich die Evolution im Laufe der Zeit einiges … Weiterlesen

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Dossier der Woche: Kaffee

  • Juli 13, 2017
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Kaffee ist für viele Menschen unentbehrlich. Geschätzt wird das schwarze Gold als Wachmacher am Morgen ebenso wie als wohlschmeckender Begleiter durch den Tag. Es ist Genussmittel, Lifestyle und dient der Geselligkeit. Darüber hinaus hat sich … Weiterlesen

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