Mehr Fleisch, mehr Gemüse, mehr Getreide: Mit dem stetigen Wachstum der Weltbevölkerung steigt seit Jahren auch die Nachfrage nach Nahrung. Doch schon jetzt stößt unser Konsumverhalten die Erde an ihre Grenzen. Anlässlich des diesjährigen Welttags der Umwelt rufen die Vereinten Nationen zu einem verantwortungsbewussteren Umgang mit den Ressourcen unseres Planeten auf. Könnten Insekten das Rezept für eine nachhaltige Ernährungsweise sein?
Juni-Ausgabe natur: Duftende Medizin
Die Nase in einen Blumenstrauß zu stecken, mag gute Laune machen. Doch Forscher haben gezeigt, dass Düfte auch anderswo im Körper ihre positive Wirkung entfalten – und womöglich sogar Krankheiten heilen könnten. In ersten Kliniken zählt die ergänzende Aromatherapie schon zum Standard-Repertoire. Mehr zum medizinischen Potenzial der Aromatherapie jenseits von Esoterik habe ich in der aktuellen Ausgabe des natur Magazins aufgeschrieben.
Schlankmacher aus chinesischen Gärten
Als Humanmedikament noch Zukunftsmusik, aber trotzdem beeindruckend: In der Wurzel einer in Ostasien beheimateten Kletterpflanze steckt ein Wirkstoff mit vielversprechendem medizinischem Potenzial. Die Substanz namens Celastrol könnte einmal stark übergewichtigen Patienten helfen, wie Forscher nun berichten. Voraussetzung: die Substanz muss bei Menschen genauso effektiv und sicher wirken wie im Mäusekörper.
Weiterlesen auf wissenschaft.de